Понедельник, 20.05.2024
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ ПОДМОСКОВЬЯ                                       тел. 8-926-129-74-59
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2011 » Май » 05

Можно ли доверять производителю, который утверждает, что выпущенное им молоко хранится до полугода и при этом не содержит консервантов? Т.е. в упаковке молока нет ничего кроме молока. И открыв ее через несколько месяцев, молоко можно пить, даже не вскипятив. И молоко это останется практически таким же полезным, как свежее, с фермы.

 

Попробуем разобраться.
Но сначала следует сказать, что сочетанием всех вышеперечисленных качеств характеризуется лишь одна категория молока - молоко ультрапастеризованное.
 
Молоко, которое не скисает
 
Важнейшее значение имеет метод обработки молока. Ультрапастеризация - наиболее современный вид термической обработки. Суть проста: сырое молоко высшего качества проходит мгновенную (3-4 секунды) обработку при температуре 135-137 градусов Цельсия и быстро охлаждается ... Читать дальше »
Просмотров: 13527 | Добавил: IraI | Дата: 05.05.2011 | Комментарии (304)

Поиск
Календарь
«  Май 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Друзья сайта
Copyright MyCorp © 2024
Конструктор сайтов - uCoz